第79章 全熊宴(第2/2 页)
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是记得满汉全席里面有一道熊掌非常有名,但是她们也没有了解过做法,熊掌是八珍之一她倒是知道,就怕她们不会做反而给浪费了。
最后,林皎干脆按照自己的方法开始制作,她让林侨和季舒烧了一盆开水,然后浇到熊掌上面拔毛去皮,然后找了一只野鸡配好调料之后一起煮了很久,得到了一锅浓稠的鸡汤,然后将其中一只熊掌扔进了汤里煮。
另一只她她们煮了一锅蘑菇汤,然后将扒了皮的熊掌放到蒸锅里里蒸熟,最后切成块儿之后将鸡汤和蘑菇汤混合在一起浇到上面。
最后,两只,一只林皎留了下来准备晚上再吃,另一只用了几种调料和辣椒混合,切成块儿来了一个爆炒,她们的午餐也就做好了。
三道菜各有千秋,第一次吃熊掌季舒还有点小紧张,但是不得不说,名菜就是有名菜的道理,八珍之一真的实至名归,每一样做法都超级好吃,肉质甚至都能感受得到弹牙的感觉,虽然三个熊掌很大,但是她们愣生生给全都吃了个干净,季舒撑的连动都不想动了。
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