第81章 鱼脍(第1/2 页)
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眼前的这条蓝鳍金枪鱼很大,在切断尾巴跟去除内脏的情况之下,依旧是有402斤之重,这倘若是活体的情况之下,那指不定能有个将近五百斤的体重。
这样的个体自然也是引起了滨海省的许多商户前来抢购,要不然这鱼也不会提前放出消息,等到了今天才来拍卖。
现场的人不少,绝大部分的都是那些餐饮行业的老板,其中最为主要的还是一些经营东瀛日料的店家。
而让顾瀚有些诧异的还是,在这里竟然看到了方少杰。顾瀚并没有想到常乐海鲜舫对于这条鱼也有兴趣,毕竟常乐海鲜舫可是没有经营刺身日料的习惯。
一直以来都是比较华夏式的烹调海鲜的手法,煎煮焖炖炸等等。至少在顾瀚的印象当中,还真没有听说过常乐海鲜舫有做刺身的菜肴。
“方店长,你也来参加拍卖这条鱼?”顾瀚有些诧异,走到方少杰的
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